陳皮熱點日報:採收季開鑼疊加中秋倒計時,9月28日預售季與減產行情成焦點
中秋倒計時9天疊加928預售季:整治賬收尾22146家次檢查罰款374萬,1000萬斤鮮果採購護航,小年減產20到30%,陳皮月餅禮盒衝刺,陳皮學院科技紅利與央視正名雙聲道。
閱讀全文 →每天一篇,帶你走進陳皮的世界
中秋倒計時9天疊加928預售季:整治賬收尾22146家次檢查罰款374萬,1000萬斤鮮果採購護航,小年減產20到30%,陳皮月餅禮盒衝刺,陳皮學院科技紅利與央視正名雙聲道。
閱讀全文 →清晨老屋麻袋舊皮的藥香,阿爺三刀開皮朝抖三晚掃七的規矩,透氣避光防潮定期翻曬四字訣,以及香港老茶客四十年一罐皮的傳承,講230億產業背後的人與時間。
閱讀全文 →整理陳皮產業園、科研、標準化、溯源、消費新場景等公開熱點,梳理新會陳皮由土特產走向全鏈條產業的變化。
閱讀全文 →中秋前茶坑村預售季,從鳳凰傳説、四步鑑別到陳皮銀行與溯源體系,記錄一場茶桌上的新會陳皮之約。
閱讀全文 →中秋前夕銀洲湖畔,滢滢姐同柑農阿芳由半熟柑果講到神農本草經、廣州府志,再講到千萬斤採購協議同全鏈溯源,最後以四步鑑別同三道秋燥食療收尾。
閱讀全文 →老客户阿強網購十五年陳皮踩雷,滢滢姐帶他由銀洲湖風土、三江交匯水土講到望聞摸嘗四步鑑別,再由神農本草經講到乾隆廣州府志與三離倉儲,亂象之中守住每一片真誠。
閱讀全文 →九月的新會,鮮果價跌三成,五年皮當白菜賣。八十三歲的堂叔公陳伯卻説不賣那甕十年皮。滢滢姐用一上午茶桌對話,講泡沫出清、十年皮同一年皮的差別,以及老茶人中秋前後的陳皮食譜。
閱讀全文 →陳柏忠是新會陳皮炮製技藝國家級傳承人,1978年生於新會,8歲起與陳皮同屋,2004年投身陳皮事業,2007年創辦新寶堂,2011年自建5000多平方米傳承基地,2014年與廣州中醫藥大學共建教學基地,培養82名從業人員。滢滢姐用四幕茶桌故事,講一位國家級傳承人點樣由家族手藝行向行業標準。
閱讀全文 →白露時節,滢滢姐由九妹同孫女嘅柑園故事講起,以公開地理標誌管理辦法及非遺資料為依據,整理新會陳皮產區、開皮工藝、觀察角度同溯源資料嘅參考方法。
閱讀全文 →新會發布1000萬斤柑果採購計劃,採收季臨近,銀洲湖邊的茶桌也熱鬧起來。滢滢姐從一片陳皮和一場客人爭執講起,帶你看懂新會陳皮的年份、搭配、沖泡水温與儲存方法,在秋日濕燥交替時喝得明白、買得安心。
閱讀全文 →從2026年新會陳皮產業交流會、非遺炮製技藝及地理標誌規範,瞭解新會陳皮如何以標準、溯源與守法使用延續地方文化。
閱讀全文 →以新會區政府和文化館公開資料為依據,整理新會陳皮由採摘、二三刀開皮、反皮、翻皮、曬制到陳化的工藝流程,並介紹地理標誌、地方標準、專用標誌和數字溯源如何接住傳統手藝。
閱讀全文 →從地理標誌、執行標準、專用標誌與溯源資料出發,以故事化視角整理新會陳皮的選購參考。
閱讀全文 →由新會陳皮的種植、備案、合規出口與二維碼溯源資料,重構一篇面向海外市場的香港繁體中文資料型敍事。
閱讀全文 →新會發布1000萬斤柑果採購計劃,採收季臨近,銀洲湖邊的茶桌也熱鬧起來。滢滢姐從一片陳皮和一場客人爭執講起,帶你看懂新會陳皮的年份、搭配、沖泡水温與儲存方法,在秋日濕燥交替時喝得明白、買得安心。
閱讀全文 →2025年9月公開報道顯示,新會計劃投資8億元建設全國首個高標準陳皮全鏈條產業園,整合種植、加工、倉儲、檢測、研究、銷售和文旅體驗。滢滢姐用四幕茶桌故事,講一片陳皮點樣由果園行到標準化管理,再行向更廣闊市場。
閱讀全文 →中秋前後,正適合檢查家中陳皮的來源、年份、重量和保存狀態。本文以滢滢姐與阿明的茶桌對話,整理新會陳皮收藏的基本方法:看來源和標示、聞自然香氣、觀察外觀與油室、瞭解倉儲條件,並提醒外觀和泡水只能作初步參考,真偽與年份仍應以可追溯資料和專業檢測為準。
閱讀全文 →高子祥出身新會睦洲柑農家庭,是新會陳皮炮製技藝區級傳承人。公開資料記載,他承接高文燊、高明堅、高永壽三代家傳技藝,掌握種柑、炮製、收儲與自然陳化,也定期向徒弟、學生傳授陳皮文化,將流程整理成檔案和數據庫。
閱讀全文 →吳國榮出身新會古井柑農家庭,1971年開始跟父親學種新會柑、炮制新會陳皮,幾十年守住種植、開皮、曬皮、陳化和倉儲基本功。新會區文化館公開資料記載,他培養徒弟300多人、舉辦70多場陳皮學堂。滢滢姐用四幕茶桌故事,講一位老師傅點樣將手藝教畀下一代。
閱讀全文 →湯鴻輝出身新會古井柑農世家,八歲跟祖父、父親學種柑、摘果、製皮,1993年返鄉專心做新會陳皮,將五代家傳炮制流程一路做到種植、加工、陳化和推廣。滢滢姐用四幕茶桌故事,講一位真正落田做皮的老手藝人點樣守住時間。
閱讀全文 →2026年新會陳皮行業標準化建設加速,從品鑑、繁育、質量要求、庄園建設,到產地識別、陳化年份鑑定,六項團體標準逐步補上產業鏈缺口。滢滢姐用四幕茶桌故事,講標準點樣由紙上條文落到果園、工場、倉庫同消費者手上。
閱讀全文 →劉明忠是新會陳皮炮制技藝區級傳承人,公開非遺資料記載他由種柑、採摘、開皮一路學到晾曬、陳化,亦積極推廣新會陳皮文化。滢滢姐用四幕茶桌故事,講老一輩陳皮人點樣守住手工經驗,再面對智能倉儲和數字管理帶來的新問題。
閱讀全文 →黃建社由退役軍人走入新會天馬柑園,師承公開非遺資料記載的傳統種柑、開柑、曬皮、藏皮工藝,創立社德庄園,將原產地、原生態、原技藝同陳皮農文旅連埋一條線。滢滢姐用四幕茶桌故事,講一位陳皮匠人點樣守住手藝又推動產業。
閱讀全文 →劉雪菲由海外科研環境返到新會,走入三江鎮亞太陳皮產業園,將茶枝柑觀察、智能倉儲、5G物聯網同陳皮溯源連埋一條線。滢滢姐用四幕茶桌故事,講傳統陳皮點樣由田間走入現代產業。
閱讀全文 →香港青年梁偉釗由香港返到新會雙水鎮,從公職工作轉身做柑園、柑普茶同電商。滢滢姐用四幕茶桌故事,講佢點樣由三十萬元起步,做到三百五十畝柑園、年產數十噸柑普茶,再將新會陳皮產品賣到海外。
閱讀全文 →滢滢姐長期喺香港、廣州、新會三地走動,負責陳皮選品、茶桌交流同海外客商對接。今集講廣福陳皮點樣由五斤試貨做到五個貨櫃,亦講一位海外華僑點樣守住新會水土、面對檢測和供貨壓力。
閱讀全文 →從陳皮瘦肉湯、陳皮粥到陳皮老鴨湯,滢滢姐用四幕茶桌故事整理日常入膳搭配、沖泡分量、保存方法與食用注意事項。文章以新會陳皮為例,提醒高血壓、服藥、孕期及兒童讀者先諮詢專業人士,不把食療當成治療。
閱讀全文 →新會發布1000萬斤柑果採購計劃,採收季臨近,銀洲湖邊的茶桌也熱鬧起來。滢滢姐從一片陳皮和一場客人爭執講起,帶你看懂新會陳皮的年份、搭配、沖泡水温與儲存方法,在秋日濕燥交替時喝得明白、買得安心。
閲讀全文 →中秋將至,東莞張生專程嚟天馬村揾滢滢姐,想買一罐正宗陳皮送老丈人。滢滢姐帶佢睇曬場、聞老皮、講規矩——呢罐八年天馬皮,點解值六百蚊一斤?
閲讀全文 →第七屆新會陳皮文化節開幕,滢滢姐在倉庫門口迎來一位想買中秋禮盒的客人。從阿強叔的三代柑園,到一罐1996年的壓箱底老皮——這是一個關於時間、規矩與中秋團圓的故事。
閲讀全文 →一罐2008年的陳皮,藏着滢滢姐學曬皮的秘密。從江門阿婆的叮囑,到1996年的壓箱底——時間會説話。
閲讀全文 →2008年的陳皮,現在值多少錢?新會陳皮村滢滢姐的倉庫裏,有一罐她剛入行時曬的陳皮。十八年過去,她從不敢輕易打開。本文以她與一位老客户的真實對話,帶你看懂新會陳皮的時間價值、產地玄機和收藏門道。
閲讀全文 →央視曝光新會陳皮造假亂象,滢滢姐如何用一片真陳皮守住二十年口碑。從陳皮村倉庫到浦北工藝皮,一篇看懂真假陳皮。
閲讀全文 →清晨的陽光透過木格窗欞,灑進江門新會一家老字號陳皮倉庫。空氣中瀰漫著一股沉穩醇厚的香氣...
閲讀全文 →滢滢姐踩著人字拖,披著晨霧,從陳皮村倉庫出發,帶你去看新會陳皮在異國他鄉的「撩人」故事。
閲讀全文 →清晨五點,天還未完全亮起,江門新會的茶枝柑園裡已經有農人開始忙碌。露水掛在青綠色的柑果上......
閲讀全文 →一片陳皮,跨越重洋,歷久彌新——這是六代華僑的根,也是時間的禮物。
閲讀全文 →那天去江門出差,朋友神秘兮兮地從老式八仙桌抽屜裏摸出一個鐵盒,層層油紙包着,打開來 —— 一股幽深的果香,像陳年普洱混着陽光曬過的蜜餞香,直往鼻腔裏鑽。
閲讀全文 →立秋剛過,陳皮村的午後還留着點暑氣。滢滢姐正坐在店門口的竹椅上,手裏捧着一杯剛煮好的陳皮老白茶,遠遠就看見王叔提着那個磨得發亮的保温杯晃了過來。
閲讀全文 →立秋過後的新會,午後的陽光斜斜地照進陳皮村南門牌坊 G04 的店裏。滢滢姐正踩着木梯,從閣樓上搬下一個褪色的陶罐,罐口封着三層紅紙,紙邊已經泛黃發脆。
閲讀全文 →陳皮常見問題解答(第 1 期)
閲讀全文 →夜幕降臨,城市的喧囂漸漸褪去,窗外的風帶着一絲初秋的涼意。這一刻,不妨為自己泡一杯陳皮茶,讓那股清甜的柑橘香氣,輕輕打開晚間養生的温柔序章。
閲讀全文 →你有沒有拿起過一片陳皮,放在鼻尖輕輕嗅?那一瞬間,你聞到的不是簡單的柑橘香,而是時間慢慢沉澱下來的醇厚。
閲讀全文 →你有沒有發現,今年陳皮市場的價格又悄悄往上走了?你打開淘寶、京東,那些標榜"十年陳皮"的店鋪,價格從幾百到幾千不等。
閲讀全文 →你還記得小時候,奶奶在冬天裏總給你泡的那壺陳皮茶嗎?你當時不懂,只覺得那味道有點苦、有點甜,喝下去肚子暖暖的。
閲讀全文 →你是不是也被那些"九年陳"、"十五年陳"的標籤吸引過?你花了大價錢買回家,泡出來的湯色卻渾濁發黑,喝一口滿嘴苦澀。
閲讀全文 →你有沒有遇到過這種情況:明明買了一片上好的十年陳皮,泡出來卻寡淡無味?你以為是買到了假貨,其實是你的沖泡方法出了問題。
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